Как сделать гнездо для индейки
Не забывайте, что индейка - достаточно сухое мясо, поэтому добавьте немного жира. Это может быть жир из самой индейки. Основными составляющими хорошего фарша будет лучок, вымоченный в молоке хлеб, чеснок, соль, зелень и перец.Гнездо для индюшки своими руками: размеры, варианты
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Не определен. Черствый хлеб всегда предварительно замачивается в небольшом кол-ве воды или молока.. Лук можно добавить сырым но тогда лучше натереть его, а не крутить через мясорубку , но вкуснее будет, если он предварительно спассерован. Обязательно при вымешивании фарша а его не ленитесь хорошенько месить добавлять воду, столько, сколько фарш может "взять", тогда котлеты будут нежными и сочными..
- Виды самодельных гнезд
- Автор: Евгений Москвин, кулинарный редактор Food.
- Индюшки предпочитают нести яйца в гнездах, так же как и другие домашние птицы. Требования к ним одинаковые: мягкая и толстая подстилка — для индейки ее толщина должна достигать 15—20 см, слабое освещение и обязательное отсутствие наблюдения.
- Индейку называют живым инкубатором, машиной для вывода цыплят и действительно индейку можно не только принудительно заставить насиживать в любое время года, но и можно заставить, высидев один выводок, немедленно приступить к высиживанию следующего. Известны случаи, когда одну индейку заставляли высиживать до 4-х выводков подряд, однако это пагубно отражается на здоровье птицы.
Индейка является одной из самых популярных домашних птиц в хозяйствах большинства стран. Её диетическое мясо и яйца отличаются изысканным вкусом, а причудливое перо используется в прикладном искусстве и в качестве наполнителя для перин. Высокий рейтинг этой птицы среди фермеров объясняется также относительной лёгкостью её разведения: организм индюка хорошо переносит холод, он быстро набирает вес, имеет довольно высокий процент яйценоскости около штук за кладку.