Как сделать рулет из свиной брюшины в духовке рецепт
Рулет из свиной брюшины в духовке
Брюшина — сало с множеством мясных прослоек. Оно радует глаз, но очень капризное и требует основательного подхода. Конечно, брюшину можно посолить или сварить, но лучше приготовить из нее потрясающий рулет. Он найдет свое место на праздничном столе, идеально подойдет для завтрака или ужина, обязательно получится нежным. За дело? Брюшина для приготовления используется только свежая.
![Ингредиенты на свиной рулет из брюшины Свиной рулет из брюшины](http://recept-duhovka.ru/wp-content/uploads/2013/11/svinina-v-duhovke0.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Рулет из свиной брюшины с черносливом в духовке](https://i.ytimg.com/vi/NrGvzU_2T7Q/maxresdefault.jpg)
![Описание приготовления: Сочный рулет из свинины в рукаве. самый быстрый рецепт в духовке!](https://cdn.food.ru/unsigned/fit/640/480/ce/0/czM6Ly9tZWRpYS9waWN0dXJlcy9yZWNpcGVzLzIxNzgyL2NvdmVycy8zeFphVXEuanBn.jpg)
![Рулет из брюшины свинины – общие принципы приготовления Рулет из свиной брюшины в духовке рецепт с фото](https://menunedeli.ru/wp-content/uploads/2017/11/Svinoj-rulet-iz-brjushiny-podacha-500x333.jpg)
![Деликатес, брюшина в рукаве запеченная в духовке, п/о, видео. Рулет из брюшины в духовке](https://img.povar.ru/mobile/0a/44/bc/de/briushina_svinaya_v_duhovke-408762.jpg)
![Ингредиенты Как приготовить рулет из свиной брюшины](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/e701aafb-b214-4ad4-8053-c16e166000db/e701aafb-b214-4ad4-8053-c16e166000db.jpg)
![Шаги приготовления Деликатес, брюшина в рукаве запеченная в духовке, п/о, видео.](https://i.ytimg.com/vi/eQiRmLmDZmw/hq720.jpg?sqp=-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD&rs=AOn4CLDOHvNXjXgllzcwQxV3TPenXO5pTg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Рулет из свиной брюшины](https://i.ytimg.com/vi/9yVBopr6_CE/sddefault.jpg)
Если мы купили кусок с кожей — срезаем ее, как и имеющиеся пленки. Вымоем свинину и очень хорошо обсушим. Если все-таки слой рулета толстоват - делаем глубокие надрезы на куске на расстоянии см друг от друга. Слой сала обычно оставляем с нижней стороны, но это не принципиально. В мисочке намешиваем "коктейль" для смазки рулета.
![Продукты для рецепта Как приготовить рулет из свиной брюшины | Дом на селе | Дзен](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/41d7068fe04434df3949157250ca9e5c.jpg)
![Как приготовить свиной рулет из брюшины Рулет из свиной брюшины - 7 рецептов в духовке в домашних условиях с пошаговыми фото](https://img.iamcook.ru/old/upl/recipes/misc/mobile/6680167261da06a64d742829f2d78191.jpg)
![Пошаговый фоторецепт Рулет из свинины в фольге в духовке - рецепт | Чудо-Повар](https://i.ytimg.com/vi/eL63wwrD3HE/maxresdefault.jpg)
![Рулет из свиной брюшины в духовке Рулет из брюшины в духовке - пошаговый рецепт с фото на витамин-п-байкальский.рф](https://chudopovar.com/images/rulet-iz-svininy.jpg)
![Как приготовить мясной рулет из свинины Деликатес, брюшина в рукаве запеченная в духовке.](https://e0.edimdoma.ru/data/recipes/0009/0125/90125-ed4_wide.jpg?1628790301)
![Свиной рулет из брюшины в домашних условиях Рулет из брюшины в духовке | Я Готовлю | Дзен](https://i.ytimg.com/vi/yYP93LxOfgs/maxresdefault.jpg)
![Меню учётной записи пользователя Свиной рулет из брюшины - пошаговый фото и видео рецепт](https://img.povar.ru/mobile/a6/4b/7a/64/rulet_iz_svinini_varenii-163528.jpg)
Ни один торжественный стол не обходится без колбасы, ветчины или другой мясной нарезки. Предлагаю приготовить вкусный домашний свиной рулет из брюшины, который будет пользоваться особой популярностью на праздничном столе. После дегустации такой закуски магазинной колбасы вам точно не захочется. Для приготовления свиного рулета из брюшины самое главное — правильно выбрать мясо. Это должна быть брюшная часть свинины, самый тонкий её край.
![Разделы меню кулинарии Рулет из свиной брюшины в духовке рецепт](https://img.povar.ru/mobile/51/09/ea/0b/rulet_iz_svinoi_grudinki-163390.jpg)
![Сезонное меню Сочный мясной рулет из свинины. Рецепт свиного рулета из брюшины](https://gotovsumom.ru/wp-content/uploads/2020/06/svinoj-rulet-zapechennyj-10.jpg)
![Оставить отзыв](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/11121080-0f94-4abc-8c9e-7d181c0ee763/11121080-0f94-4abc-8c9e-7d181c0ee763.jpg)
![](http://registan.kz/wp-content/uploads/2013/05/rulet-iz-svinoj-bryushiny.jpg)
![](https://hlebopechka.ru/forum/result-photo/409688.jpg)