Рецепт Приготовления Свиной Шеи
Свиная шея - один из самых питательных видов мяса. Калорийность граммов мякоти составляет ккал. Для сравнения: шейная часть говядины содержит всего килокалорий в граммах. Он делает мясо сочным, легко усвояемым.Мясо по-французски из свинины
Свиная шея на сковороде — это сочное и очень мягкое мясо, обжарив которое, мы получим сытный и ароматный обед или ужин, который можно сразу приготовить с гарниром из картофеля или других овощей. Для дополнительной сочности готовить свинину можно с нарезкой из репчатого лука, этот овощ отлично насыщает и напитывает мясо своими соками, от чего вкус получается превосходным. Приготовив такое кушанье, вы останетесь довольны и сыты — гарантировано! Стейк из свиной шеи на сковороде — это сочное мясо, покрытое золотистой корочкой и дополненное ароматным розмарином и жгучим чесноком. Подавать такое кушанье к столу, рекомендуем с отварным, а после обжаренным картофелем. Обязательно попробуйте приготовить свинину, таким образом, и вы останетесь довольны!
Академия Вкуса. Холодец из свинины на праздничный стол — 6 простых рецептов холодной закуски с пошаговыми фото. В нашей семье, как и, во многих других есть своё постоянное меню на праздничный стол.
Нежное, сочное, ароматное мясо. Вкусный и легкий рецепт запеченной свиной шеи на праздничный стол. Готовлю маринад: смешиваю соль, измельченный чеснок, сладкий красный перец паприка ,черный перец, мускатный орех, горький красный перец, лимонный сок, растительное масло, мед, французскую горчицу. Свиную шею нарезаю поперек, формирую карманчики нарезаю не до конца. Мясо смазываю обильно маринадом, накрываю пленкой и даю мариноваться 2 часа. Лук нарезаю кольцами, перец полосками, бекон и сыр тонкими пластинами.